外貌特征

杜泊肉用綿羊原產(chǎn)于南非，是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，是世界有名的肉用羊品種。根據(jù)其頭頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅(qū)和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁隆起，耳大稍垂，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，后軀肌肉發(fā)達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊羔羊生長迅速，斷奶體重大。

 生產(chǎn)力高

在肉用綿羊的繁殖過程中，重要的經(jīng)濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊繁殖期長，不受季節(jié)限制。在良好的生產(chǎn)管理條件下，杜泊母羊可在一年四季任何時期產(chǎn)羔。

適應(yīng)能力

生長良好的羔羊，其胴體品質(zhì)無論在形狀或脂肪分布方面均能達到優(yōu)量的標(biāo)準(zhǔn)。

杜泊羊能良好地適應(yīng)廣泛的氣候條件和放牧條件，該品種在培育時主要用于南非較干旱的地區(qū)，但今天已廣泛分布在南非各地。在多種不同草地草原和飼養(yǎng)條件下它都有良好表現(xiàn)，在精養(yǎng)條件下表現(xiàn)更佳

杜泊羊具有良好的抗逆性。在較差的放牧條件下， 許多品種羊不能生存時，它卻能存活。即使在相當(dāng)惡劣的條件下，母羊也能產(chǎn)出并帶好一頭質(zhì)量較好的羊羔。由于當(dāng)初培育杜泊羊的目的在于適應(yīng)較差的環(huán)境，加之這種羊具備內(nèi)在的強健性和非選擇的食草性，使得該品種在肉綿羊中有較高的地位。